Les 6 meilleurs cours de cuisine à Lyon

Lyon, conocida como la capital mundial de la gastronomía, es un destino ideal para los amantes de la buena mesa. Tanto si eres un chef principiante como un experto, aprender a preparar platos auténticos en esta ciudad emblemática es una experiencia única. En esta guía, te ofrecemos una selección de los mejores cursos de cocina en Lyon, donde podrás perfeccionar tus técnicas, descubrir los sabores locales y disfrutar de un ambiente agradable. Consulta los detalles de los servicios ofrecidos, los aspectos a tener en cuenta y los precios para elegir con total tranquilidad.

Posibles servicios: talleres de pastelería, clases de cocina tradicional lionesa, introducción a la cocina molecular, sesiones para niños y familias, y clases particulares.
Puntos a considerar: nivel de habilidad requerido, duración del curso, tamaño del grupo, acceso a productos locales y orgánicos, y posible certificación.
Rango de precios: entre 30 € y 150 € por persona, dependiendo de la duración y el tipo de curso.

1. Chef Lyon
2. Du Fun aux Fourneaux
3. École de Cuisine Gourmets by Institut Lyfe

4. The French Pâtissier
5. Délicieusement Vôtre
6. Plum Lyon Teaching Kitchen

Nombre d'entreprises

465

Avis vérifiés

4,85

Note moyenne

Dernière mise à jour : novembre 12, 2025

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1. Chef Lyon

★ ★ ★ ★ ★ 4,7/5

16 Quai Romain Rolland, 69005, Lyon

Cours de cuisine

Pourquoi nous les avons choisis

Chef Lyon se distingue por su enfoque apasionado y creativo de la gastronomía francesa. Dirigida por Thierry Rodolphe, esta empresa ofrece clases de cocina y repostería centradas en recetas locales, platos tradicionales emblemáticos y creaciones modernas e imaginativas. En un ambiente tranquilo y relajante, los participantes descubren los secretos de la cocina francesa mientras se sumergen en una experiencia enriquecedora y amena.

Reconocida por su experiencia y conocimientos, la empresa ofrece una oportunidad única para perfeccionar las habilidades culinarias bajo la tutela de un profesional. Ya sea aprendiendo técnicas clásicas o explorando recetas contemporáneas, los cursos ofrecidos combinan tradición e innovación, convirtiendo cada sesión en una experiencia memorable para los amantes de la cocina.

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2. Du Fun aux Fourneaux

★ ★ ★ ★ ★ 4,9/5

13 Rue Louis Jasseron, 69003, Lyon

Cours de cuisine
Agence événementielle
Pâtisserie

Pourquoi nous les avons choisis

Du Fun aux Fourneaux ofrece experiencias culinarias únicas adaptadas a todos los niveles y edades. Con clases de cocina y repostería, talleres presenciales y online, y eventos personalizados, esta empresa invita a particulares y empresas a descubrir el placer de la gastronomía en un ambiente ameno y divertido. Ya sea para actividades de integración de equipos, despedidas de soltero/a o clases particulares, los participantes aprenden a dominar técnicas accesibles mientras se divierten. Dirigida por Guillaume, un chef cualificado y apasionado, la empresa destaca por su enfoque didáctico y acogedor.

Además de su labor como agencia de eventos y de impartir clases de cocina , esta empresa ofrece productos de alta calidad como distribuidor oficial de marcas reconocidas como All-Clad y Thermomix. Con la experiencia adquirida junto a Michel et Augustin, Guillaume comparte sus conocimientos culinarios en francés e inglés, ofreciendo talleres tanto a particulares como a empresas. Equipamiento profesional, recetas innovadoras y una buena dosis de humor convierten cada taller en una experiencia inolvidable. ¡Una auténtica invitación a cuidar tu alimentación mientras disfrutas al máximo!

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3. École de Cuisine Gourmets by Institut Lyfe

★ ★ ★ ★ ★ 4,7/5

20 Pl. Bellecour, 69002, Lyon

École de cuisine

Pourquoi nous les avons choisis

La Escuela de Cocina Gourmets del Institut Lyfe es una visita obligada para los amantes de la gastronomía, ya que ofrece una experiencia única en Lyon. Con clases de cocina y repostería impartidas por chefs de renombre, la escuela ofrece talleres intensivos aptos tanto para aficionados como para profesionales. Gracias a su experiencia adquirida en prestigiosos establecimientos, los chefs comparten sus conocimientos con pasión, creatividad y un ambiente cordial, permitiendo a los participantes perfeccionar sus habilidades culinarias en un entorno cálido y profesional.

El Restaurante Institut no es una escuela de cocina, sino un restaurante escuela donde los estudiantes del Instituto Lyfe ponen en práctica sus habilidades. Los participantes pueden explorar diversas temáticas, como la repostería de primavera o la cocina internacional, y aprovechar los vales regalo para compartir esta experiencia única. Reconocida por su excelencia y su compromiso con la promoción de las artes culinarias, esta escuela es un verdadero paraíso para los gourmets que buscan inspiración y nuevos sabores.

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4. The French Pâtissier

★ ★ ★ ★ ★ 4,9/5

36 Rue Bossuet, 69006, Lyon

Cours de cuisine

Pourquoi nous les avons choisis

The French Pâtissier es un recurso esencial para los amantes de la pastelería, desde principiantes hasta expertos. Fundada por Mehdi, un pastelero con una trayectoria poco convencional que combina la astrofísica y colaboraciones con reconocidos chefs franceses como Cédric Grolet y Cyril Lignac, esta plataforma ofrece cursos de pastelería online innovadores y accesibles . Mediante una metodología de enseñanza profesional y de apoyo, los usuarios descubren las técnicas de chefs de renombre y aprenden a dominar recetas que abarcan desde los clásicos hasta las creaciones más atrevidas. Más de 20.000 aficionados ya han perfeccionado sus habilidades reposteras gracias al ebook gratuito y a las soluciones prácticas que ofrece para superar los retos más comunes en la pastelería.

Con su rico contenido, que incluye guías técnicas y recetas gratuitas, esta plataforma reúne a entusiastas de todo el mundo en torno al arte de la pastelería francesa. Tanto si su objetivo es crear profiteroles perfectos, canelés crujientes de Burdeos o deliciosos troncos de Navidad, The French Pâtissier ofrece una experiencia única e inmersiva. Los cursos en línea, valorados como excelentes por los usuarios, permiten a los principiantes progresar rápidamente a la vez que desarrollan su creatividad. Al combinar la tradición con un enfoque moderno, esta empresa refleja la excelencia de la pastelería francesa e inspira a todos aquellos que desean crear postres dignos de los mejores chefs.

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5. Délicieusement Vôtre

★ ★ ★ ★ ★ 4,9/5

28 Chem. de Montray, 69110, Sainte-Foy-lès-Lyon

Cours de cuisine
Centre de formation
Cave à vins

Pourquoi nous les avons choisis

Délicieusement Vôtre es un taller culinario ubicado en Lyon que ofrece una experiencia única para los amantes de la gastronomía. Desde 2009, imparte clases de cocina a medida, tanto para particulares como para profesionales, en un espacio completamente renovado en 2024. Los participantes aprenden de chefs experimentados en un ambiente acogedor, ideal para reuniones de grupo como seminarios o celebraciones privadas. Además de las clases, el taller ofrece sus instalaciones para eventos personalizados, sesiones de fotos culinarias y actividades de team building en torno a la cocina.

La empresa también ha diversificado sus servicios con la apertura de su bodega , «Nos Vignes», en marzo de 2023. Ofrece talleres y catas de vino que harán las delicias de los amantes del vino, así como una selección de añadas únicas a la venta. Los clientes pueden incluso participar en programas de apadrinamiento de viñedos para profundizar en su pasión por el vino. Con su enfoque en la gastronomía y el vino, Délicieusement Vôtre es un destino imprescindible para disfrutar de experiencias gastronómicas enriquecedoras en Lyon.

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6. Plum Lyon Teaching Kitchen

★ ★ ★ ★ ★ 5,0/5

49 Rue des Tables Claudiennes, 69001, Lyon

Cours de cuisine

Pourquoi nous les avons choisis

Cocina didáctica PLUM LYON es una escuela de cocina única ubicada en el histórico barrio de Croix-Rousse de Lyon, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Reconocida por su especialización en gastronomía francesa, ofrece una inmersión culinaria inolvidable en la capital gastronómica de Francia. Los cursos, impartidos principalmente en inglés, incluyen talleres sobre diversos temas como pastelería francesa, técnicas clásicas y especialidades regionales. Los participantes también tienen la oportunidad de descubrir los sabores locales a través de talleres basados en productos frescos del mercado.

Esta empresa se distingue por sus programas intensivos de cinco días, que se imparten por temporadas y permiten a los aficionados a la cocina perfeccionar sus habilidades mientras exploran la riqueza de la gastronomía francesa. Entre los talleres que se ofrecen se encuentran cursos sobre croissants, tartas francesas, pasta choux y creaciones emblemáticas como el Paris-Brest y la religieuse. Con un enfoque didáctico y acogedor, esta escuela es ideal para quienes desean descubrir los secretos de la cocina francesa en un ambiente auténtico e inspirador.

Questions fréquentes

Quels types de cours de cuisine sont proposés à Lyon ?

À Lyon, vous pouvez trouver des cours de cuisine variés, tels que des ateliers de pâtisserie, des cours de cuisine traditionnelle lyonnaise, des initiations à la cuisine moléculaire, des sessions spéciales pour enfants et familles, ainsi que des cours privés sur mesure.

Quel est le prix moyen d’un cours de cuisine à Lyon ?

Les cours de cuisine à Lyon coûtent généralement entre 30 € et 150 € par personne, en fonction de la durée, de la complexité de l'atelier et du type de cours choisi.

Comment choisir un bon cours de cuisine à Lyon ?

Pour choisir un bon cours de cuisine, vérifiez le niveau requis, la taille des groupes, la durée du cours, l’utilisation de produits locaux et bio, ainsi que la réputation du chef ou de l’établissement. Les avis en ligne et les recommandations peuvent également être utiles.

Faut-il avoir des compétences préalables pour participer à un cours de cuisine à Lyon ?

Cela dépend du cours. Certains ateliers sont conçus pour les débutants, tandis que d'autres nécessitent un niveau intermédiaire ou avancé. Assurez-vous de vérifier le niveau requis avant de réserver.

Les produits utilisés pendant les cours de cuisine sont-ils inclus dans le prix ?

Oui, dans la majorité des cas, les ingrédients nécessaires pour le cours sont inclus dans le prix. Vérifiez les détails spécifiques avant de réserver pour éviter toute confusion.

Combien de temps dure un cours de cuisine à Lyon ?

La durée des cours de cuisine varie généralement entre 1 heure et 4 heures, selon le type de cours et la complexité des recettes enseignées.

Quels points vérifier avant de réserver un cours de cuisine à Lyon ?

Avant de réserver, vérifiez les horaires disponibles, les niveaux de compétence requis, la politique d'annulation, le type de recettes enseignées, et si les ateliers utilisent des produits locaux ou bio.

Les cours de cuisine à Lyon sont-ils adaptés aux enfants ?

Oui, certains cours de cuisine à Lyon proposent des ateliers spécialement conçus pour les enfants ou les familles. Ces sessions sont souvent ludiques et adaptées aux plus jeunes.