Les 7 meilleurs restaurants végétaliens de Lyon

Plongez au cœur de la gastronomie végétalienne avec notre guide des 7 meilleurs restaurants végétaliens de Lyon. Que vous soyez un adepte de longue date ou simplement curieux de découvrir cette cuisine respectueuse de l’environnement, Lyon offre une multitude d’options pour satisfaire vos papilles. Dans cette ville réputée pour sa scène culinaire, les restaurants végétaliens rivalisent de créativité pour vous proposer des plats délicieux, sains et souvent surprenants. Découvrez des lieux où la passion pour les ingrédients frais et la cuisine sans produits d’origine animale se transforme en une expérience gustative unique.

Plats créatifs : Les restaurants végétaliens à Lyon proposent des recettes originales mettant en valeur des ingrédients frais et locaux.
Options sans gluten : Certains établissements offrent des choix adaptés aux intolérances alimentaires.
Ambiance conviviale : Profitez d’un cadre chaleureux et accueillant, parfait pour les repas entre amis ou en famille.
Prix accessibles : La fourchette de prix varie généralement entre 10 € et 25 € par personne.
Menu varié : Explorez une large gamme de plats allant des burgers végétaliens aux desserts gourmands.
Boissons écologiques : Savourez des jus frais, des smoothies ou des vins biologiques.
Engagement écologique : Ces établissements mettent souvent l’accent sur une démarche écoresponsable, comme l’utilisation d’emballages recyclables.

1. Like An Elephant
2. Les Mauvaises Herbes
3. Toké French Empanadas

4. Against The Grain
5. Toké Place Sathonay
6. Aux Bons Sauvages
7. Brocoli Restaurant

Nombre d'entreprises

3688

Avis vérifiés

4,73

Note moyenne

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1. Like An Elephant

★ ★ ★ ★ ★ 4,7/5

11 Mnt Saint-Sébastien, 69001, Lyon

Restaurant végétalien

Pourquoi nous les avons choisis

Situé au cœur des pentes de la Croix-Rousse à Lyon, ce restaurant offre une expérience de bistronomie 100% végétale qui séduit autant les végétaliens que les amateurs de cuisine inventive. En mettant à l’honneur des produits frais, locaux et de saison, leur menu réinvente les saveurs avec audace et créativité. Chaque plat, fait maison, est conçu pour être à la fois gourmand et accessible, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. La terrasse apporte une touche supplémentaire de charme à ce lieu unique.

Le restaurant propose une carte de boissons soignée, allant des vins bio et nature aux bières locales, sans oublier des options sans alcool créatives. Les amateurs seront aussi ravis par leur planche de fromages végétaliens artisanaux. Avec des services tels que des options sans gluten sur demande, des repas de groupes sur réservation et l’accueil des animaux, ce lieu se distingue par son engagement pour une cuisine éthique et contemporaine, respectueuse de l’environnement.

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2. Les Mauvaises Herbes

★ ★ ★ ★ ★ 4,8/5

3 Rue du Jardin des Plantes, 69001, Lyon

Restaurant végétarien
Restaurant végétalien

Pourquoi nous les avons choisis

Situé au cœur des pentes de la Croix-Rousse à Lyon, ce restaurant bistronomique propose une cuisine végétalienne et végétarienne raffinée, élaborée à partir de produits frais, locaux et majoritairement bio. Les assiettes évoluent au fil des saisons, offrant une expérience culinaire créative et moderne, idéale pour les amateurs de gastronomie végétale. Le midi, un menu entrée-plat-dessert met en valeur les ingrédients du moment, tandis que le soir, le format à la carte permet de découvrir une diversité de saveurs dans un cadre élégant et accueillant.

Le restaurant se distingue également par sa vaste sélection de vins locaux, bio, biodynamiques et naturels, avec plus de 70 cuvées soigneusement choisies auprès de producteurs artisans. En plus de la qualité de sa cuisine, l’établissement offre des services appréciés comme la climatisation, le wifi et la possibilité de privatisation, ainsi qu’un espace terrasse pour profiter des beaux jours. La combinaison de créativité, de produits de qualité et d’un cadre soigné fait de ce lieu une véritable référence en matière de bistronomie végétale à Lyon.

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3. Toké French Empanadas

★ ★ ★ ★ ★ 4,6/5

1 Av. Berthelot, 69007, Lyon

Restaurant végétalien
Traiteur
Restauration rapide
Restaurant
Restaurant végétarien

Pourquoi nous les avons choisis

Toké propose une expérience culinaire unique en revisitant les empanadas avec une touche française. Chaque recette est soigneusement élaborée en respectant la saisonnalité et en utilisant des produits français, principalement locaux. Ce concept innovant met en avant des ingrédients de qualité et des saveurs variées, avec plus de 25 recettes disponibles tout au long de l’année. Avec un service rapide et pratique, les empanadas sont prêtes en moins de 4 minutes, que ce soit sur place, à emporter ou en livraison. La philosophie de l’entreprise repose sur la traçabilité, la durabilité et le soutien aux producteurs locaux, tout en réduisant son impact environnemental.

Spécialisée dans la restauration rapide et le service traiteur, l’entreprise propose des options adaptées à tous les goûts, qu’il s’agisse de plats végétaliens, végétariens ou à base de viande. En associant qualité et praticité, elle fait le bonheur des amateurs de cuisine gourmande et responsable. Avec son engagement envers l’utilisation de produits français et des emballages recyclables, elle se distingue comme une enseigne écoresponsable et innovante. Grâce à son service continu de 11h à 23h, elle garantit une expérience gustative accessible à tout moment de la journée.

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4. Against The Grain

★ ★ ★ ★ ★ 4,8/5

135 Rue Sébastien Gryphe, 69007, Lyon

Restaurant végétalien
Restaurant biologique
Salon de thé
Restaurant végétarien

Pourquoi nous les avons choisis

Situé dans un cadre pittoresque, ce restaurant se distingue par son engagement envers une alimentation saine et respectueuse de l’environnement. Il propose une expérience culinaire unique avec des repas et desserts entièrement végans, alliant saveurs innovantes et ingrédients biologiques. Que vous soyez végétalien, végétarien ou simplement curieux de découvrir une cuisine alternative, l’établissement offre une variété de plats savoureux qui séduisent même les palais les plus exigeants.

En plus de son rôle de restaurant végétalien et biologique, ce lieu fait office de salon de thé, permettant aux visiteurs de profiter d’une pause gourmande dans une ambiance chaleureuse. Avec une attention particulière portée à chaque détail, il est l’endroit idéal pour se ressourcer tout en savourant des créations culinaires responsables. Les réservations peuvent être effectuées par mail ou téléphone, assurant une expérience personnalisée et conviviale pour tous les clients.

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5. Toké Place Sathonay

★ ★ ★ ★ ★ 4,7/5

2 Rue Louis Vitet, 69001, Lyon

Restaurant végétalien
Traiteur
Restauration rapide
Restaurant
Restaurant végétarien

Pourquoi nous les avons choisis

Toké Place Sathonay est une référence incontournable en matière de restauration rapide et savoureuse, spécialisée dans les « french empanadas ». Ces délicieuses créations culinaires, préparées avec des ingrédients locaux et de saison, offrent une expérience unique à chaque bouchée. L’entreprise met en avant son engagement envers la qualité et la traçabilité, en collaborant avec des producteurs français pour garantir des recettes variées et gourmandes. Avec plus de 25 choix de saveurs tout au long de l’année, Toké se distingue par son innovation et son respect des saisons, séduisant les amateurs de cuisine végétarienne, végétalienne et traditionnelle.

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6. Aux Bons Sauvages

★ ★ ★ ★ ★ 4,5/5

16 Quai des Étroits, 69005, Lyon

Restaurant végétalien
Bar
Restaurant français
Restaurant

Pourquoi nous les avons choisis

Aux Bons Sauvages se distingue par son concept unique et chaleureux, mêlant une cuisine végétalienne et française à base de produits de saison et une ambiance conviviale. Ce restaurant lyonnais offre une expérience culinaire spontanée, où chaque plat est élaboré avec passion par Sasha, le chef, et son équipe talentueuse. En plus de ses mets raffinés, l’établissement propose une sélection de vins naturels, des bières artisanales et accueille ses clients dans un cadre orné de peintures murales, ajoutant une touche artistique à l’atmosphère. Les vendredis sont animés par des concerts, renforçant l’esprit festif et créatif de ce lieu incontournable.

Idéal pour une sortie entre amis ou pour des occasions spéciales, le restaurant est également privatisable en semaine ou en fin de semaine, à midi comme en soirée. Avec un service impeccable assuré par Maryline en salle et une cuisine soigneusement orchestrée par Sasha et Hassimiou, chaque visite est une célébration du goût et du partage. Aux Bons Sauvages est bien plus qu’un restaurant ou un bar; c’est un espace de vie où la gastronomie et la culture se rencontrent pour offrir une expérience enrichissante et mémorable.

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7. Brocoli Restaurant

★ ★ ★ ★ ★ 5,0/5

71 Rue Masséna, 69006, Lyon

Restaurant végétalien

Pourquoi nous les avons choisis

Brocoli Restaurant est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine végétalienne à Lyon. Situé au cœur du 6ᵉ arrondissement, ce restaurant propose une cuisine 100 % végétalienne, élaborée avec des ingrédients frais, locaux et de saison. Chaque plat, inspiré par l’inventivité du chef, allie saveurs gourmandes et respect de l’environnement, offrant une expérience culinaire à la fois savoureuse et éthique. Que vous soyez végétalien convaincu ou simplement curieux de découvrir une alimentation plus responsable, ce lieu chaleureux et convivial saura séduire vos papilles.

Avec son menu surprise du soir et son service attentif, l’établissement met un point d’honneur à offrir une expérience unique à ses clients. Réputé pour sa créativité et son ambiance accueillante, il célèbre la diversité des saveurs végétales dans un cadre moderne et apaisant. Les avis élogieux de sa clientèle témoignent de la qualité de sa cuisine et de son engagement à promouvoir une alimentation durable et équilibrée. Une excellente raison pour figurer dans notre annuaire des meilleures adresses !

Questions fréquentes

Quels types de plats puis-je trouver dans un restaurant végétalien à Lyon ?

Les restaurants végétaliens à Lyon proposent une grande diversité de plats, allant des burgers végétaliens aux bols de Buddha, en passant par des pizzas sans produits d'origine animale et des desserts gourmands comme les brownies sans œufs ni lait.

Quel est le prix moyen d’un repas dans un restaurant végétalien à Lyon ?

Le prix moyen d’un repas dans un restaurant végétalien à Lyon se situe généralement entre 10 € et 25 € par personne, selon le choix des plats et des boissons.

Comment choisir un bon restaurant végétalien à Lyon ?

Pour choisir un bon restaurant végétalien, vérifiez les avis en ligne, privilégiez les établissements mettant en avant des ingrédients locaux et frais, et explorez leur menu pour voir s’il propose des options variées et adaptées à vos goûts.

Les restaurants végétaliens à Lyon proposent-ils des options sans gluten ?

Oui, plusieurs restaurants végétaliens à Lyon offrent des options sans gluten, adaptées aux personnes ayant des intolérances alimentaires ou suivant un régime spécifique.

Les restaurants végétaliens à Lyon sont-ils adaptés pour les repas en famille ?

Absolument ! Ces restaurants offrent souvent une ambiance conviviale et chaleureuse, idéale pour les repas en famille ou entre amis.

Quels sont les délais d’attente pour être servi dans un restaurant végétalien à Lyon ?

Les délais d’attente varient selon l’affluence, mais dans la plupart des restaurants végétaliens, vous pouvez être servi en moins de 20 à 30 minutes après avoir passé commande.

Quels points vérifier avant de réserver dans un restaurant végétalien à Lyon ?

Avant de réserver, vérifiez les horaires d'ouverture, assurez-vous que le menu correspond à vos préférences alimentaires, et renseignez-vous sur la politique de réservation, notamment en cas de forte affluence.

Les boissons proposées dans les restaurants végétaliens à Lyon sont-elles écologiques ?

Oui, de nombreux restaurants végétaliens à Lyon mettent en avant des boissons écologiques telles que des jus frais, des smoothies faits maison et des vins biologiques.